3月14日,重庆市三峡卫生学校校长朱怀燕、党支部书记齐建兵、副校长成书明带领行后相关工作人员,对学校食堂食品进行了一次全方位、拉网式排查。
在排查过程中,朱怀燕深入库房,抽查部分食品的生产地、有效期,并检查冰箱的食物是否存在过期、霉变等现象。并就食品进货渠道、发货商家有无卫生资质等相关问题做了询问。针对存在的问题,朱怀燕提出了相应的整改措施,要求厨房负责人保存进货发票,分类进行整理,限期落实整改,并表示将进行定期督查。
通过这次排查,进一步加强了学校食堂食品安全管理工作。三峡卫校始终把全校师生食品安全放在首位,提高警惕,保持高度责任感,杜绝因食品问题造成的安全隐患,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。